Agricultura Orgánica

La agricultura orgánica es un enfoque de producción de alimentos que busca trabajar en armonía con la naturaleza, sin el uso de productos químicos sintéticos como pesticidas, herbicidas, fertilizantes y otros insumos agroquímicos. En su lugar, se utilizan métodos naturales y sostenibles para cultivar alimentos, como la rotación de cultivos, la utilización de abonos orgánicos, el control biológico de plagas y enfermedades, entre otros.

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Uruapan, Michoacán, México

El objetivo de la agricultura orgánica es producir alimentos saludables y nutritivos, que sean respetuosos con el medio ambiente, protejan la biodiversidad y promuevan la fertilidad del suelo. También se busca fomentar una agricultura más justa y equitativa, que respete los derechos de los trabajadores y las comunidades locales.
La agricultura orgánica no solo se centra en la producción de alimentos, sino también en la promoción de sistemas alimentarios más sostenibles y justos, que aborden los desafíos globales como el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la inseguridad alimentaria.
Cabe destacar que la agricultura orgánica está regulada por normas y certificaciones específicas, que aseguran que los productos cumplan con ciertos estándares de calidad y sostenibilidad.

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